Recette facile de gâteau aux pommes et sucre vanillé
Recette facile de gâteau aux pommes et sucre vanillé. Savoureux et moelleux, idéal pour les pauses gourmandes. À déguster en famille ou entre amis!
Ingrédients
- 4 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 30 g d'huile neutre
- 50 g de lait
- 550 g de pommes pelées en morceaux environ 5
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez l'huile et le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Beurrez un moule à gâteau et disposez y les morceaux de pommes pelées.
- Versez la pâte sur les pommes, en veillant à bien les recouvrir.
- Enfournez pour environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et qu'un couteau en ressorte propre.
- À la sortie du four, saupoudrez généreusement de sucre vanillé.
- Laissez refroidir avant de démouler et de découper en parts. Dégustez ce délicieux gâteau aux pommes et sucre vanillé à température ambiante ou légèrement tiède. Bon appétit !
Notes
Conseils : Pour une texture encore plus fondante, utilisez des pommes bien mûres et juteuses. Vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle pour une saveur supplémentaire.
Temps de préparation et cuisson : Préparation : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes
Nombre de personnes : Pour environ 8 personnes
Temps de préparation et cuisson : Préparation : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes
Nombre de personnes : Pour environ 8 personnes