Losanges chocolat-vanille
Les Losanges Chocolat-Vanille ne sont pas simplement des friandises sucrées, mais une expérience culinaire inoubliable, suivez nous dans sa préparation étapes par étapes pour en gouter le plaisir.
Ingrédients
- 300 g farine
- 200 g de sucre
- 240 g huile
- 4 œufs
- 2 sachet sucre vanille
- zeste d'un citron
- 1 sachet levure chimique
- 2 c.à.s cacao
- confiture au choix
Instructions
- mélanger les œufs le sucre la vanille et le zeste , ajouter la levure et la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte molle
- diviser en deux et ajouter à l'une d'elle le cacao et repaîtriez pour faire pénétrer le tout
- après diviser chaque boule en deux , vous obtiendrez 4 boules en tout deux chocolatée et deux claire
- commencer par étaler la clair dans un plat rectangulaire couvert de papier cuisson qui devrai déborder un peu , ce qui aide à sortir le gâteaux après cuisson
- passer un peu de confiture sur la pâte et déposer dessus l'autre pâte déjà étaler celle au chocolat et ainsi de suite, vous obtiendrez 4 étages
- préchauffer le four à 180°C
- cuire 25 à 30 mn jusqu'à ce que se soit sec.
- après cuisson badigeonner de confiture et saupoudrez de noix de coco ou couvrir de chocolat fondu
- laisser refroidir et découper en losanges