Gâteaux yaourt à la coque en chocolat
Ces petits délices sont parfaits pour toutes les occasions, un dessert raffiné à partager lors d'une célébration spéciale.
Ingrédients
- 1 pot yaourt nature
la Pâte à gâteau
- 200 g sucre
- 300 g farine
- 125 ml huile végétale
- 3 œufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 c.à.c levure chimique
- 200 g chocolat noir
Instructions
- Préchauffez votre four à180°
la pâte à gâteau
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre, la farine, l'huile, les œufs, la levure chimique et l'extrait de vanille. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans des petits moules à gâteaux individuels jusqu'à environ 2/3 de leur hauteur.
- faites cuire pendant environ 15 à 20 minutes.
- Une fois cuits, laissez les gâteaux refroidir complètement.
la coque en chocolat
- Faites fondre le chocolat au bain-marie puis verser le dans les empreintes du moule.
- mettre les gâteaux cuit dessus puis placez-les au réfrigérateur pendant un certain temps pour permettre au chocolat de durcir.