Préchauffez votre four à 180°C pour une cuisson parfaite.
Commencez par battre les œufs avec le sucre. Intégrez ensuite la fécule de maïs, le lait de coco et la noix de coco râpée. Veillez à bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène et savoureuse.
Prenez un moment pour beurrer votre moule. Versez délicatement la pâte dans ce dernier, puis placez le dans le four pour une cuisson d'environ 40 minutes.
Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir tranquillement avant de le démouler avec précaution.
Et voilà, votre dessert est prêt à être dégusté ! Bon appétit !
Notes
Cette recette de Fondant aux Noix de Coco est généralement adaptée pour environ 6 à 8 personnes, en fonction des portions découpées.
En ce qui concerne le temps :
Temps de préparation : Environ 15 à 20 minutes pour mélanger les ingrédients et préparer la pâte.
Temps de cuisson : Environ 40 minutes à 180°C dans le four pour obtenir un fondant délicieusement doré.
Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir à température ambiante avant de le démouler avec précaution.
C'est une recette très facile à réaliser, nécessitant peu d'ingrédients et de temps. Parfait pour une douceur rapide et succulente pour satisfaire vos envies gourmandes. Bon appétit !