une recette de délicieux petits pains rustiques farcis, facile pour des saveurs authentiques te des délices rustiques en toute simplicité.
Recette simple et facile de pains rustiques farcis
Ces petits pains rustiques farcis sont simples à réaliser. Commencez par préparer une pâte à pain basique, laissez là lever, puis divisez là en petites portions. Abaissez chaque morceau en cercle, ajoutez votre garniture préférée au centre , puis refermez pour former des petits pains. Laissez lès reposer avant de les enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ces petits pains farcis offrent des saveurs et sont parfaits pour accompagner un repas ou en cas de petite faim.
Ingrédients
- 1 oignon
- 2 poivrons
- 10 ml d’huile d’olive
- 350 g de filet de poulet
- 100 ml de crème fraîche
- 125 g de mozzarella
- 4 petits pains rustiques
- sel et poivre
- herbes séchées
Instructions
- Dans une poêle, faites doucement revenir les oignons et les poivrons dans de l'huile d'olive. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes séchées pour une saveur optimale.
- Ajoutez les morceaux de poulet et remuez bien pour une répartition homogène.
- Intégrez la crème fraîche et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit tendre et imprégné de saveurs.
- Ouvrez le dessus du pain et retirez la mie à l'intérieur.
- Mélangez soigneusement la préparation précédente et remplissez le pain creusé.
- Disposez des tranches de mozzarella sur le dessus pour une touche gourmande.
- Préchauffez votre four à 160°C, en mode "grill". Faites cuire le tout pendant environ 20 minutes.
- Servez votre plat bien chaud et savourez !Régalez vous !
Notes
Le temps de préparation pour cette recette peut varier, mais généralement, il faut compter environ 20 à 25 minutes pour préparer les ingrédients et réaliser la garniture. La cuisson des petits pains farcis prend environ 20 minutes au four préchauffé à 160°C en mode "grill". Donc, dans l'ensemble, le temps de préparation et de cuisson combiné serait d'environ 40 à 45 minutes.
En ce qui concerne la conservation, ces pains farcis peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours. Pour les conserver plus longtemps, ils peuvent être congelés dans un emballage adapté et réchauffés au four lorsque vous êtes prêt à les déguster.
En ce qui concerne la conservation, ces pains farcis peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours. Pour les conserver plus longtemps, ils peuvent être congelés dans un emballage adapté et réchauffés au four lorsque vous êtes prêt à les déguster.
